品牌故事
我們在苗栗賣家附近的農產品,最主要是三灣的油甘果,還有果醋和羽衣甘藍粉。
油甘果從哪裡來
油甘果是三灣在地小農種的,很多是老欉的原生種樹。果園不太去管它,用山泉水澆,等果子熟了才採。
怎麼做
- 原粒、茶包:低溫乾燥,要煮過、泡過才吃,不能直接吃。
- 油甘果粉:冷凍乾燥以後磨得很細,一包附一支小湯匙。
- 甘草蜜餞:油甘果加砂糖、鹽、甘草手工做的,打開就能吃。
茶包、原粒、粉都只有油甘果,沒有加別的東西。
果醋
果醋是拿整顆水果去泡純釀的糯米醋,油甘果醋放三年以上,梅子和金桔檸檬放兩年以上。不加果汁、香精、防腐劑,也沒有另外加糖,所以喝起來比較酸,不習慣可以加一點蜂蜜。瓶底有白白的沉澱是正常的,搖一搖就好。
有送檢驗
油甘果有送國立聯合大學農藥檢測中心檢驗,115 年 9 月那一批 411 項農藥都沒有驗出來。報告在「認識油甘果」這頁。
為什麼開自己的網站
在蝦皮賣了三年,謝謝這麼多客人回來再買。現在開了自己的小店,下單寄到家附近的 7-11 或全家,取貨再付錢。
有問題就問我
怎麼泡、怎麼保存、多久要吃完,都可以用 LINE 問我。按下面的按鈕,常見的問題會先幫你打好,改一改就能送出。